Menü Tradizione

                Vitello Tonnato mit Thunfischcreme   € 14,00 *

                   Ravioli mit Ricottafüllung, Salbei, Butter und Parmesan   € 14,00 *

                   Gegrillter Schwertfisch mit Pesto-Kartoffelpüree und Cacciuccofond   € 24,00 *

                    Geschmorte Rinderbacke mit Selleriepüree und Rotweinsauce   € 24,00 *

               Limoncellocrêpe und Mangosorbet    € 10,00 *

  Menüpreis € 60,00   /   * Preis für À-la-carte-Portion

 

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 Menü Degustazione

               Gebratene Jakobsmuschel auf Rote Bete Carpaccio und Meerrettichmus  € 16,00*

                   Cappelletti mit Feigenfüllung, Entenleber und Cassisbutter    € 16,00 *

              Steinbutt mit Fenchel und Safranrisotto   € 32,00*

                   Rinderfilet mit Kartoffel-Lauch-Ragout      € 32,00*

                       Karamell-Panna cotta mit Erdbeereis    € 10,00*

Menüpreis € 70,00   /   * Preis für À-la-carte-Portion

 

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Liebe Gäste,

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten

auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Mitarbeitern.

Ihre Familie Minneci